З 1 першого січня 2019 року відповідно до закону  України «Про тимчасові особливості здійснення заходів державного нагляду (контролю) у сфері господарської діяльності» було знято мораторій на перевірку підприємств. Перевірки будуть також проводитись у підприємства харчової промисловості, в які входять:

  • Ресторани;
  • Кафе;
  • Кухні в яких готується їжа але реалізується в інших місцях;
  • Магазини в яких реалізуються продукти;
  • Підприємства на яких готуються напівфабрикати;
  • Підприємства на яких готуються продукти харчування.

Перевірки будуть здійснюватись 2 – х видів планові і не планові.

Для того що би перевірки пройшли успішно повинна бути впроваджена система хасп  (НАССР).

Хасп  (НАССР) це (англ. Hazard Analysis and Critical Control Point) — система аналізу ризиків, небезпечних чинників і контролю критичних точок. Система НАССР є науково обґрунтованою, що дозволяє гарантувати виробництво безпечної продукції шляхом ідентифікації й контролю небезпечних чинників.

Перевіряюча сторона виконавчої влади дії відповідно до закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» таж в цему законі прописані усі права та обов’язки підприємства на якому проводиться перевірка.

За порушення даного закону будуть такі санкції:

  • Для юридичних осіб — у розмірі тридцяти мінімальних заробітних плат;
  • Для фізичних осіб — підприємців — у розмірі п’ятнадцяти мінімальних заробітних плат.

Принципи Хассп в Україні

Крок до успішного проходження перевірок

Для більш успішного проходження перевірок потрібен договір про дератизацію дезінсекцію і дезінфекцію, строком від 1 року в даному договорі йдеться про надання таких послух або послух по профілактиці. Даний договір є невід’ємною складовою отримання ліцензії.

Наша компанія надає даний договір з усіма потрібними візами. Також ми проводимо роботи по знищенню комах, гризунів та мікробів. Для підприємств діють спеціальні ціни, які дешевше ніж звичайні на сайті.